Zelenina

Mangold – dekorativní, chutná i zdravá zelenina. Dejte mu šanci, nezklame

Mangold je druhem listové zeleniny, na které si pochutnávali již staří Řekové. Je to zdravá lahůdka, která skvěle zapadne i do dietního jídelníčku. Má podobné využití jako špenát, na rozdíl od něho se však dá sklízet postupně celou sezónu, protože nejde tolik do květu. Mangold je nenáročná a zdravá zelenina, jenom v české kuchyni a …

Mangold – dekorativní, chutná i zdravá zelenina. Dejte mu šanci, nezklame Pokračovat ve čtení »

Špenát: Zelená pochoutka, která posiluje organismus

Pepek námořník možná trochu přeháněl, ale výčet látek obsažených ve špenátu a jeho účinků na zdraví dokazuje, že tato nenápadná zelenina dokáže skutečně hodně. Rozhodně je skvělým prostředkem k posílení organismu, který dokonce pomáhá proti stresu. Navíc chutná! Což takhle dát si špenát?