Mangold – dekorativní, chutná i zdravá zelenina. Pokud ji ještě neznáte, je čas ji poznat!

Mangold je druhem listové zeleniny, na které si pochutnávali již staří Řekové. Je to zdravá lahůdka, která skvěle zapadne i do dietního jídelníčku. Má podobné využití jako špenát, na rozdíl od něho se však dá sklízet postupně celou sezónu, protože nejde tolik do květu. Mangold je nenáročná a zdravá zelenina, jenom v české kuchyni a […]

Aronie by neměla chybět na žádné zahradě. Existuje mnoho důvodů proč

Aronie černá, také temnoplodec nebo lidově černá jeřabina. To vše jsou názvy pro nenáročný ovocný keř, který je ozdobný i léčivý. Jeho plody nabízí takovou dávku vitamínů a dalších bioaktivních látek, že se označují jako superpotraviny. Aronie navíc nacházejí široké kulinářské využití. Chutnají jako marmeláda, čatní, pečený čaj, zavařenina, sirup, ale také likér nebo víno. […]

Muchovník skvěle zapadne do okrasné i užitkové zahrady. Jaká odrůda je ta pravá?

Muchovník (nazývaný také indiánská borůvka) se v posledních letech hojně zabydluje i v českých zahradách. Není divu, je to nenáročná, odolná a otužilá dřevina, která má atraktivní vzhled a ještě dává chutné plody. Muchovník je jedna z těch rostlin, které vyžadují minimální péči a na zahradě dělají po celý rok radost. Pro své výhodné vlastnosti […]

Magnolia – oslnivě kvetoucí kráska jarních dnů

Existuje mnoho okrasných dřevin. Každý kvetoucí strom nebo keř je svým způsobem zajímavý a krásný. Přesto mezi vší tou krásou jedna dřevina vyniká, zvláště zjara. Je to magnolie, magnolia (šácholan), která svými velkými dekorativními květy dělá radost nejenom v českých zahradách a parcích, ale po celém světě.

Japonská švestka Ume ozdobí i české zahrady

V rodu Prunus najdeme i nádherný strom s pozoruhodnými plody, uctívaný jako symbol síly a štěstí. V Číně mu říkají mume, v Japonsku ume. V Česku jednoduše japonská švestka nebo také japonská meruňka. Něžné květy, které se objevují ještě před prvními lístky, patří v Asii k nejvýraznějším poslům jara. Tyto kvítky můžete díky novým kultivarům […]